Я без них уже НЕ МОГУ готовить! Зачем соль? Зачем чеснок? Почему она влажная?

  • Апублікавана 11 месяцаў таму

    Кухня наизнанку

    Працягласць: 10:57

    Отвечаю на ваши вопросы. И, конечно, открою несколько секретов, о которых я еще никому не рассказывала.
    Зеленая соль здесь bycd.info/id/nql-wH_KlqSstqw/v-d-a.html
    Лимонная соль здесь bycd.info/id/q6t6nXvbz6OKtZM/v-d-a.html
    А здесь моя овощная приправа, которую уже многие из вас оценили bycd.info/id/YrOs24Gpz3ee2Js/v-d-a.html
    Рецепты:
    ---1--- Зеленая соль
    • Стебель сельдерея - 400-450 г
    • Петрушка - 100-150 г
    • Укроп - 100-150 г
    • Лук - 1 шт.
    • Соль - 3 ст.л.
    ---2--- Адыгейская соль
    • Соль - 500 г
    • Чеснок - 100 г
    • Кориандр молотый - 1 ч.л.
    • Паприка сладкая красная - 1 ч.л.
    • Перец красный острый - 1/3 ч.л.
    • Перец черный молотый - 1 ч.л.
    • Орегано - 1/2 ч.л.
    ---3--- Приправа "Невидимая"
    • Грибы - 1 кг:
    • Опята - 350 г
    • Вешенки - 350 г
    • Шампиньоны - 300 г
    • Соль - 2-3 ст.л.
    ---4--- Приправа "Конфетка"
    • Клубника (или земляника) - 700-800 г
    • Грейпфрут (цедра)
    • Апельсин (цедра)
    • Лимон (цедра)
    Для лучшего хранения добавляю чай или соль.
    ➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
    ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
    ➤ Facebook tastyminute
    ➤ Instagram tastyminute
    ➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
    Исполнитель: incompetech.com/

Лара Лора
Лара Лора

Щіро, щіро ДЯКУЮ Вам Оксаночко від усього серця і душі за гарні рецепти!!! Дуже подобається ваш канал і всі ваші рецептики.Вітання з України!!!♡:-D♡

3 години таму
Дина Мавриди
Дина Мавриди

Блогерша просто суперрррр, большое спасибо вам !!!!

8 годин таму
Галина Петрова
Галина Петрова

Да все интересно

12 годин таму
Axana Zech
Axana Zech

А я ещё обнаружила прикраснфй способ " сушилки".в магазинах есть очень много сушеных и не дорогих продуктов.просто всё скупаю ,благо они стоят не доброго,измельчаю добавляю соль и вуаля все готово. Единственный ингридиент который нужно все-таки сушить это сельдерей.его пока съемным не продают. А жаль.спасибо вам ещё раз!!!!!😘😍😍

Дзень таму
Егор Чернов
Егор Чернов

Оксана ,очень интереснобудем готовить,Оксана такой вопросик,где вы покупаете нитритную соль,яЛюдмила Николаевна спасибо

Дзень таму
Юлия Горбанева
Юлия Горбанева

Вы так вкусно рассказываете, что захотелось непременно попробовать

Дзень таму
Светлана Гаврикова
Светлана Гаврикова

Благодарочка💋💋💋 за позитивчик и обожаю ваши ролики👍👍👍

Дзень таму
Gayane Kirakosyan
Gayane Kirakosyan

Какая умничка! И сегодня и всегда интересно. Всегда есть что взять на заметку.

Дзень таму
ТАТЬЯНА МЕДВЕДЕВА
ТАТЬЯНА МЕДВЕДЕВА

Кулинарная фея! Спасибо большое за такую красотищу и вкуснятину! 👍💟🌼

2 дні таму
Лариса Лаврова
Лариса Лаврова

Вы просто умница, очень здорово придумали

2 дні таму
Марина Лихачова
Марина Лихачова

Чудові рецепти, чарівна жіночка, аромат навіть на відстані відчувається, браво!

2 дні таму
Любовь Романенко
Любовь Романенко

Спасибо большое! Вы умничка!

2 дні таму
МАКСИМ МИРОНЕНКО
МАКСИМ МИРОНЕНКО

Дармоед

2 дні таму
Галина Семенова
Галина Семенова

Очень интересные приправы. Спасибо.

3 дні таму
Галина Фурсова
Галина Фурсова

супер! Вы волшебница, я сделала соль великолепно, вариантов море ,любые приправы с солью получается очень вкусно,,,,

4 дні таму
лариса корделюк
лариса корделюк

Покупаем чай Ахмат , на наш взгляд --- лучший .

4 дні таму
лариса корделюк
лариса корделюк

Где найти такую невестку ?

4 дні таму
Elena Milkina
Elena Milkina

Умничка, умничка-умничка!

4 дні таму
Елена Валий
Елена Валий

Ну очень полезно! Спасибо!!!

4 дні таму
Марина Ф
Марина Ф

Рецепт приправы “конфетка" просто супер. Спасибо 😍

4 дні таму
Вижу
Вижу

Ваша цедра НАХИМИЧЕНА. Включите мозги и проработайте вопрос. Если цитрусовые выращены не в саду своим трудом, а куплены в гастрономе, то эту цедру использовать ВРЕДНО. Цитрусовые, выращенные в промышленных масштабах, обрабатываются химическими составами многократно: для плодовитости, для борьбы с болезнями растений, для уничтожения насекомых-вредителей. Спец. хим.средства применяются также и для долговременной сохранности продукции и сокращения потерь при реализации в торговых сетях. Эта информация - не секрет. Не ленитесь углубиться в тему. Рекомендуется только мякоть.

4 дні таму
Лариса Бай
Лариса Бай

Зачем сушить зелень? Можно перемешать свеженарезанную с солью и хранить даже без холодильника

5 дзён таму
Виктория Заец
Виктория Заец

Всегда интересно! У Вас кладезь супер рецептов . Удачи в развитии канала!

6 дзён таму
Виктория Заец
Виктория Заец

Удивляюсь каждый раз , почему так мало подписчиков (((

6 дзён таму
Дарья Миронова
Дарья Миронова

Жалко , что зелёную соль нельзя оставить без соли (( пытаюсь отказаться от соли ...

9 дзён таму
Елисейя
Елисейя

Просто улетно))))БЛАГОДАРЮ!!!!

10 дзён таму
Ирина Лавриненко
Ирина Лавриненко

Отменная хозяйка! Все чётко и понятно и голос Оо-чень приятный! ❤️🌹🙏

10 дзён таму
Лариса Савинова
Лариса Савинова

Х

10 дзён таму
Ирина Николаева
Ирина Николаева

Очень интересный канал! Узнаешь много нового и интересного, до чего сам бы не додумался. Спасибо хозяйке канала!!!

11 дзён таму
Tanja Kulik
Tanja Kulik

Добрый день! Сколько смотрю вас и поражаюсь сколько в вашей голове новых идей ! Умница хозяюшка, просто Марья-искусница! Огромное спасибо за идеи многими приправами как зелёная соль и адыгейская пользуюсь постоянно

11 дзён таму
Галина Галкина
Галина Галкина

Огромное спасибо за рецепты, "зеленую соль" в прошлом году делала, очень вкусно, ушла на ура, этим летом больше сделаю. А чай самый вкусный - классический Ахмат.

12 дзён таму
Светлана Казбекова
Светлана Казбекова

ОСКАРА"- НА ВАС НЕТУ! ВЫ ЛУЧШАЯ! ВСЕГДА СМОТРЮ И СЛУШАЮ С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ. СПАСИБО ВАМ И ВАШЕМУ ПОМОЩНИКУ! ВЫ КЛАССНЫЕ!!!

12 дзён таму
Анна Макеева
Анна Макеева

Вкусное видео, в этом году точно сделаю сушилка куплена уже пару лет стоит пылится ни разу не включила, а тут прям заинтриговала, а чай у нас в семье прижился Ричард и черный и зелёный, и в пакетиках и листовой, вкус весьма приятный и выразительный, я летом делаю травяной чай собираю чабрец, ромашка аптечная в огороде растет, как сорняк, немного цветов жасмина небольшой пучок мурожника, цвет акации, сушу все это в на полочке, а как высохнет просто перетираю руками, все грубые стебли выбрасываю, а чай или в пакет или в банку, но он у меня долго не задерживается уходит на гостинцы, по сути это лекарственный чай, но его вкус от от элитных сортов не сильно отличается, а порой и превосходит, пропорции каждый себе сам подберёт, недавно попробовала чай из веток можжевельника, тоже своеобразный, а если есть возможность, то заготовьте осенью ветви смородины, малины и вишни, именно осенью после листопада, чай бесподобный, правда его надо варить и маленько дать настояться, мама называет его витаминный, тем у кого все есть в огороде ничего заранее не надо заготавливать, вышли на минутку нарезали и сварили себе чай, вкус круче чем у самого дорогого черного и душу греет

12 дзён таму
Red Butterfly
Red Butterfly

Спасибо, Вас, слушать одно удовольствие. Азарт появляется сразу бежать и попробовать сделать.

12 дзён таму
Зураш Казденова
Зураш Казденова

Прекрасная хозяйка умница

12 дзён таму
L.A.
L.A.

Вы волшебница, спасибо за секретики-изюминки =))

13 дзён таму
Шамсият Рамазанова
Шамсият Рамазанова

Вы умница и красавица💐💐💐🌹🌹🌹🌸🌺

13 дзён таму
Марина Соколова
Марина Соколова

Спасибо большое, очень интересно. Делаете ли вы вяленные помидоры, несколько раз пробовала не получается. Отдельное спасибо оператору, молодец!

13 дзён таму
Светлана Вакушина
Светлана Вакушина

Здравствуйте. Как называется сушилка. И где заказывали. Спасибо. И можно ли в этой сушилке сушить пастилу?

13 дзён таму
Елизавета Корольчук
Елизавета Корольчук

Супер, спасибо Вам за такие замечательные советы.

13 дзён таму
Тамара Бельская
Тамара Бельская

Извините пожалуйста,как у вас называется измельчитель,заранее благодарю🍓🍓🍓👍👌🌼🌼🌼💐👏👏👏.

14 дзён таму
Светлана Данилова
Светлана Данилова

спасибо! все у вас ловко...красиво....душевно))) и удивительно!!! и без сомнения...вкуснотища!!!

14 дзён таму
anoli bon
anoli bon

Очень интересное и полезное видео! Благодарю!

14 дзён таму
Светлана Васильева
Светлана Васильева

Умница какая!!! Хочу попробовать все!

14 дзён таму
Нина Богданова
Нина Богданова

Было интересно!

15 дзён таму
Маргарита Кусткова
Маргарита Кусткова

Случайно попала на этот канал.Супер.Спасибо огромное.

15 дзён таму
Valentina Nemirovski
Valentina Nemirovski

Спасибо, очень интересно и креативно! Воспользуюсь вашим советом.

15 дзён таму
Лидия Сайферт
Лидия Сайферт

Да....молодец ! Технолог пищевой промышленности!!! Вот такие должны работать на благо людям...и получать достойную зарплату!!! Спасибо за прекрасныкг рецепты!!!

15 дзён таму
Ольга Кузнецова
Ольга Кузнецова

Большое спасибо!!!

15 дзён таму
Райса Аймухаметова
Райса Аймухаметова

СУПЕР,все понравилось!

15 дзён таму
mimoza
mimoza

Это просто шедевр! Я смотю этот канал, когда хочу интересно отдохнуть..

16 дзён таму
Sergej Kröker
Sergej Kröker

Оооочень интересно.

16 дзён таму
Нина Давыдова
Нина Давыдова

Очень интересно👍👍👍

16 дзён таму
Надин Нейков
Надин Нейков

Спасибо! Очень хорошие идеи с приправами! Умничка! Дац вам Бог здоровья!

16 дзён таму
olga healy
olga healy

Очень интересно!

16 дзён таму
Iryna Orlova
Iryna Orlova

Просто кудесница!!!!! Волшебство творите на кухне!!!! Огромная благодарность за Ваш труд!!!

17 дзён таму
Наталья Колесова
Наталья Колесова

👍 слов нет.

17 дзён таму
Лариса Лихидько
Лариса Лихидько

Очень интересно необычно спасибо за видео

17 дзён таму
Swetlana Wangler
Swetlana Wangler

Спасибо вам огоромное за ваш труд и видео. Вы просто молодцы, все кто делится своими рецептами. Не обращайте внимание на недовольных людей и тупые вопросы, зачем??? Наверное это люди в приготовлении еды не понимают ничего или вообще не готовят... А только критикуют и дизлайки ставят. Вы молодцы все кто делится своими советами. Спасибо ещё раз. Здоровья вам и конечно новых видео....

18 дзён таму
nina tamasciuc
nina tamasciuc

Где купить такую сушку как у вас подскажите пожалуйста

18 дзён таму
Роман Романов
Роман Романов

Не люблю цедру

18 дзён таму
zulfira gavrilova
zulfira gavrilova

Спасибо огромное! Вы супер молодец, и действительно,национальное достояние!

18 дзён таму
Светлана Киселева
Светлана Киселева

Вы богиня на кухне повезло вашему мужу.

18 дзён таму
Виктор Нагорный
Виктор Нагорный

Огромнейшее спасибо за ваши секретики, первый раз слышу и вижу, хотя намного старше вас. Ещё раз спасибо, что делитесь с нами такими чудными рецептиками, обязательно воспользуемся, а начнем с соленых и маринованных огурцов, этой весной их у нас все ещё очень много.

18 дзён таму
Rita Wodyka
Rita Wodyka

à ia sushu svai zeleni v duxovke ekanomna, nistoit ni kapeiki: posle tavo kak chto nibut vypeklo ( kuritsa ili eshchio chto nibut)... vykliutchaiu duhovku i v gariatchuju sunu svai zeleni ili griby. Paka duhovka Ostuni, vsio uze suxa.

19 дзён таму
Галина Слободянюк
Галина Слободянюк

Я с таким удовольствием смотрю ваши ролики. Мне все нравится.

19 дзён таму
Lubow Reis
Lubow Reis

Было очень интересно спасибо вам большое за интересные рецепты

19 дзён таму
Наталія Струтовська
Наталія Струтовська

Благо Дарю за рецепт адыгейской соли. Очень вкусно, делаю уже вторую порцыю. Первую уже использовали.

19 дзён таму
Nadia Nikulina
Nadia Nikulina

Подписалась недавно, очень нравится Ваш канал, спасибо большое за рецепты!!!

19 дзён таму
О Дивный Новый Мир
О Дивный Новый Мир

Очень интересные домашние приправы! А по поводу чая, Вы правы, я начала кипрей, он же Иван-чай, сама собирать ферментировать и сушить, вкус неимоверный, почему-то мне вкус чая в детстве напоминает.

19 дзён таму
Ирина счастливая
Ирина счастливая

Обалдеть просто!!! Буду пробовать!

19 дзён таму
Наталья Гледизорова
Наталья Гледизорова

Это грибная земля !!!! Попробуйте малиновую землю сделать . Украшение для блюд просто восхитительное. А ещё оливковую землю из черных оливок . Ко многим блюдам . Это просто восхитительно ! Спасибо Вам за прекрасные ролики .

19 дзён таму
Марина Копылова
Марина Копылова

Самое главное нет лишних слов,а то некоторых да даже многих из за болтологии не хочется слушать,а вотвас и смотреть и слушать приятно,еще хоть иногда муж показывал вас полнистью,наверно ревнует ,поэтому в кадре вас нет,а вот про огурцы надо попробовать

19 дзён таму
Aknur Rakhmankul
Aknur Rakhmankul

👍🏻

19 дзён таму
Кристина Расулова
Кристина Расулова

Супер рецепты! Мы вас очень любим и внимательно следим за всеми выпусками. У меня тоже нет сушилки. А теперь нам отрубили газ и мы просто вынуждены купить сушилку и конвектомат. Так что надо ещё раз пересмотреть ВСЁ😍

19 дзён таму
Татьяна Барышникова
Татьяна Барышникова

Спасибо,за сушку солёных огурцов.Попробуем!!!А сушите ли Вы чеснок,это тоже супер приправа.Попробуйте.

19 дзён таму
Ренат Ибрагимов
Ренат Ибрагимов

Очень вкусный видос!

19 дзён таму
Татьяна Набокова
Татьяна Набокова

Гениально всё: и рецепты и съемка и сопровождение видео! Изумительные находки! Благодарю 😍

19 дзён таму
Pidjug poi
Pidjug poi

В этом году клубничные чипсы сделала по совету Любы Ким,но столько интересных советов я почерпнула у вас сегодня.Просто умница!!!🥰🥰🥰

19 дзён таму
Рита Абрамова
Рита Абрамова

Мне всегда приятно смотреть ваши рецепты. Делала перец сладкий. Очень понравилось. В этом сезоне сделаю больше.

19 дзён таму
Светлана Светлана
Светлана Светлана

Очень интересно

19 дзён таму
Olga Brinza
Olga Brinza

Привет Оксана!!! Кто не хочет, ничего делать,или приготовить,это их решения...... Мне лично, очень нравится!!!Вы просто Супер Хозяйка!!! Всем моим подруг,рекомендую Ваш канал!!!Век живи,век учись!

19 дзён таму
Evginia Karelina
Evginia Karelina

Вы просто волшебница , вы супппер.Спасибо благодарю вас!!!!

19 дзён таму
наталия к
наталия к

Спасибо большое за интересные рецепты,взяла себе на заметочку,обязательно попробую сделать.Чай покупаю крупнолистовой,английский,черный,Эрл Грей.Очень вкусный,если любите этот аромат,то обязательно попробуйте.Оксаночка,спасибо вам за ваш канал.

19 дзён таму
valron
valron

АБАЛДЕТЬ!!! Вы тратите своё время, электроэнергию, переводите уйму полезных продуктов, которые стоило бы съесть свежими, чтобы приготовить ароматизатор или ароматизированный консервант? Вы серьёзно? Вы грибы сушите, чтобы потом кусок мяса ПАХ? Правда? Вы готовите для того чтобы ПАХЛО или чтобы напитать свой организм нужными ему веществами? Ё-маё.

19 дзён таму
Татьяна Путинцева
Татьяна Путинцева

С большим удовольствием смотрю, почти, все ваши ролики! Всегда нравятся! Спокойный, доброжелательный, тактичный коментарий к ролику! Я в восторге! Восхищает ОБЪЁМ ВАШИХ ЗНАНИЙ! ВСЕГДА РАДА ВАШИМ ВИДЕО! ПОКА СОМОТРЮ, НУ ДУМАЮ, ПРИГОТОВЛЮ. И так желания очень редко осуществляю. Рекомендую моей доченьке!

19 дзён таму
Анжелика Михеева
Анжелика Михеева

Сделала по вашему рецепту Адыгейскую соль. Магазинная рядом не стояла. Аромат....

19 дзён таму
Анжелика Михеева
Анжелика Михеева

После просмотра этих рецептов, купила сушилку.

19 дзён таму
Irina Grishina
Irina Grishina

Спасибо за рецепты! вроде все просто, а сама не додумалась. А ведь правда, такие добавки очень улучшают вкус любого блюда. Грибная вообще супер!!! У меня валялись сушеные лесные грибы несколько лет, а как только перемолола в порошок, сразу пошли в дело, добавляю везде!

19 дзён таму
Светлана Регер
Светлана Регер

Очень, очень, очень вкусно! Спасибо!!!

19 дзён таму
Таня Танечка
Таня Танечка

Очень хочу дегидратор, вы молодцы, ребята!

19 дзён таму
Татьяна Борисова
Татьяна Борисова

Отлично 👍👍👍

19 дзён таму
Oksana Muhajliv
Oksana Muhajliv

Класс

19 дзён таму
Валентина Викторова
Валентина Викторова

Благодарю. А где вы приобрели сушилку и как она называется?

19 дзён таму
Мария Кондакова
Мария Кондакова

Только что посмотрела👍Спасибо за рецепты 🌷☀️

19 дзён таму
Лидия Котикова
Лидия Котикова

Спасибо большое!

19 дзён таму
Татьяна Бояркина
Татьяна Бояркина

Очень интересные приправы, будем пробовать Спасибо большое за рецепты.

19 дзён таму
Marek Pegus
Marek Pegus

Пробовал сушить в микрогале , зелень не сохнет бред

20 дзён таму
Elena Bor
Elena Bor

Мы Нури берем

20 дзён таму
Elena Bor
Elena Bor

Самый запах от опят

20 дзён таму

Далей

HOW TO STOP THROWING AWAY PRODUCTS and learn how to use the freezer not only for meat!

15:27

Другой ЭРИК  ДАВЫДОВИЧ. Интервью основателя SMOTRA.ru Константину Заруцкому

1:10:04

Другой ЭРИК ДАВЫДОВИЧ. Интервью основателя SMOTRA.ru Константину Заруцкому

Супротек Рейсинг. Автомобили и Люди

Прагляды 1,1млн

Sun-dried tomatoes, Jerky and dried vegetables

10:56

Sun-dried tomatoes, Jerky and dried vegetables

Кухня наизнанку

Прагляды 1,7млн

Говяжья печень. Такого вы ещё не видели

25:41

Говяжья печень. Такого вы ещё не видели

Айдин Айдинов

Прагляды 44 тыс.

Другой ЭРИК  ДАВЫДОВИЧ. Интервью основателя SMOTRA.ru Константину Заруцкому

1:10:04

Другой ЭРИК ДАВЫДОВИЧ. Интервью основателя SMOTRA.ru Константину Заруцкому

Супротек Рейсинг. Автомобили и Люди

Прагляды 1,1млн